Amoureux de la ruralité, le chef cuisinier Michel Sarran évoque des souvenirs de son enfance dans le Gers, sa passion pour le pilotage d'où il observe les paysages du ciel, et sa destination préférée, celle où il se réfugie parfois dans des périodes de doute...
Place(s) à, c’est l’occasion de découvrir une personnalité de façon plus intime à travers des lieux auxquels elle est attachée. Cette fois-ci, c'est le chef étoilé Michel Sarran qui nous dévoile quelques pans de sa vie.
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