Cette semaine, l’équipe de Grand’Place s’installe en Thiérache dans le Nord et dans l'Aisne. Anouk Winberg découvre l'affinage du Maroilles avec Claire Halleux, exploitante agricole. Laurent Dereux visite l'église fortifiée de Parfondeval avec Alain Turck, président des « Amis de Parfondeval »
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