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Vie active - Chefs et chefs d'entreprise

par telematin

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Chroniqueuse : Sophie PignalSophie Pignal nous fait découvrir l’une des dernières initiatives de Thierry Marx, le célèbre chef cuisinier : un Bachelor pour former des chefs qui sont également des chefs d’entreprise. La formation est délivrée à Souillac, dans le Lot au cœur de la région Occitanie.

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