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Un dimanche à la chasse

par tl7loire

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Direction la Gimond à la rencontre de chasseurs qui nous parlerons de leur village et de leur passion.Grâce à l'organisation de la Fédération de la Chasse, chasseurs et non-chasseurs s'étaient donnés rendez-vous. Et après un café de bienvenue et la présentation du déroulement de la journée, direction les plaines et forêts de la commune. Balades et paysages d'automne sont au rendez-vous et Rémi s'improvise apprenti chasseur. Mais ce qui l'intéresse, c'est la manière de cuisiner ces gibiers ! Comme ils ne sont pas rentrés bredouilles, Rémi part à la rencontre du chef Marc Lecroisey qui cuisinera le livre à la royale. Régalez vous !

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