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Terroir - Un Japonais à la sauce bourguignonne !

par telematin

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Chroniqueur : Loïc BalletDirection Courban en Côte d'Or, pour découvrir un chef japonais Takashi Kinoshida, qui vit en France depuis 16 ans en France.Le Triporteur fait aujourd'hui le lien entre la culture nipponne et le terroir français.

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