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Chroniqueur : Loïc Ballet
Depuis le début de la semaine, Loïc Ballet s'est promené dans les montagnes françaises pour nous faire découvrir notre terroir caché.
Pour cette dernière étape, il s'est posé dans les Alpes-de-Haute-Provence à la rencontre du plus jeune restaurateur de France Matthieu Bonnoure, à Seyne-les-Alpes près de Digne.