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Terroir - Chinoiseries lyonnaises

par telematin

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Chroniqueur : Loïc BalletLes nouilles occupent une place importante dans la cuisine asiatique et il en existe une grande variété d'un pays à l'autre. Au Vietnam, en Chine, au Japon, en Corée ou en Thaïlande, chaque région de chaque pays a ses propres spécialités et sa façon d'accommoder les nouilles. Comment les préparer ? Avec quoi les accompagner ?Grâce à Loïc Ballet et son triporteur, les nouilles n’auront plus de secret pour vous.

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23 novembre 2024 - lequipe

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