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Santé - Sarrasin, prenez-en de la grain !

par telematin

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Chroniqueuse : Christelle BallestreroLe sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition.Mais quels sont les bienfaits ? Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.

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9 janvier 2025 - lequipe

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