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Santé - Le jeûne intermittent, une fausse bonne idée ?

par telematin

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Chroniqueuse : Laurence OstolazaSauter le petit-déjeuner et ne rien manger jusqu’à 14h, jeûner un jour sur deux ou une fois par mois : bonne idée ? La plupart de celles et de ceux qui suivent un jeûne intermittent le font pour perdre du poids. Il existe cependant des études qui prouvent d’autres vertus :Il diminue le risque de maladie cardiovasculaire et de diabète.Mais est-il destiné à tout le monde ?Le diabétologue Réginald Allouche met en garde :Il faut être en bonne santé !Et connaitre un mécanisme : quand l’être humain se prive de repas, il active sa mémoire archaïque qui l’informe du danger de famine.L’organisme a ainsi tendance à stocker !Méfiance donc…

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