Chroniqueuse : Christelle Ballestrero
Riches en vitamines et minéraux, les fruits et légumes oranges comportent de nombreux bienfaits pour notre santé. En effet, les caroténoïdes qu’ils renferment jouent un rôle non-négligeable sur notre organisme et nous aideraient même à nous prémunir de certaines maladies. Découvrez comment avec les explications de Claudie Dhuique-Mayer, chercheuse CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement).
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