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Sans frontières - Les secrets du houblon

par telematin

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Chroniqueur : Laurent DesbonnetsEn ce mois d'octobre, la récolte du houblon débute. L'Allemagne, premier producteur de houblon au monde, renforce sa position chaque année avec l'agrandissement des surfaces cultivables. Cette culture ne ressemble à aucune autre. Un agriculteur a ouvert les portes de son exploitation pour montrer les secrets de ce succès commercial dont 80 % est exporté à l'étranger.

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