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Reportage - Une ferme Iséroise lutte contre la disparition du Coq Gaulois

par telegrenoble

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Le Coq Gaulois Saumon Doré est l’une des plus vieilles races de gallinace?es de France. Représentée sur de nombreux emblèmes nationaux, la race est pourtant en danger d'extinction depuis la Seconde Guerre mondiale. A Saint Maximin dans le Grésivaudan, la ferme des Allobroges veut redynamiser son e?levage.

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