Reportage - Un repas solidaire au Lycée Clos d'Or
par telegrenoble
La Semaine des Ecoles Hotelieres sensibilise les jeunes étudiants et leurs chefs au geste social et solidaire. Le principe est simple : produire une centaine de plats de qualité au profit d'associations d'aide alimentaire locales. 56 écoles hôtelières françaises participent à cette opération ; comme le Lycée Clos d’Or à Grenoble en lien avec la Banque Alimentaire de l'Isère.
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