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Reportage - Maxime Lafranceschina est primeur et MOF

par telegrenoble

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Choisir des bons fruits et légumes c'est tout un art. Maxime Lafranceschina est primeur. Il défend des produits de qualité, ici à Seyssinet aux Halles Charly. En 2015 il est devenu Meilleur Ouvrier de France : un col bleu blanc rouge qu'il arbore avec fierté et qui rappelle le savoir-faire familiale depuis trois générations. Depuis 1973, l’enseigne propose des fruits et légumes locaux mais pas que. Du poisson frais, des produits d’épicerie fine, de la charcuterie, du fromage affiné, pour les particuliers mais aussi pour les professionnels. Il livre deux à trois fois par semaines ses oranges Au Chardon Bleu à Grenoble.

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