La récolte de la spiruline touche à sa fin…Cette micro-algue de couleur bleue verte renforce les défenses immunitaires, permet de mieux résister à l’effort, et détoxifie l’organisme. Pour certains c’est l’aliment de santé du 21ème siècle. Dans le Grésivaudan, au Touvet cela fait deux ans que Maxime et Renaud ont crée la Spiruline de Chatreuse
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