Tv en vidéo

Reportage - Des mozzarellas made in Isère

par telegrenoble

Signaler

Celle-ci ne vient pas d’Italie mais bien d’Isère. C’est à Savas- Mépin, qu’Alessia et Frédéric se sont lancés dans la fabrication de mozzarella au lait de bufflonnes. Ils ont fondé Casa Baronessa en 2022, et s'appuient aujourd’hui sur un élevage de 6 vaches.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Météo (Bulletin du 24/11/2024)

24 novembre 2024 - CNEWS

Liens commerciaux