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Reportage à Strasbourg, dans le restaurant "Chez Yvonne" que le Président où le Président aimait venir

par morandini

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A onze reprises depuis ses études à l'ENA, Jacques Chirac est venu Chez Yvonne à Strasbourg. Et l'annonce de sa disparition a créé une véritable émotion sur place. Le propriétaire a gardé trace de ses passages, et a accroché les photos aux murs. Julien de Valmigère est aujourd'hui gérant du restaurant Chez Yvonne.En 2004, il l'a servi lors d'une rencontre avec Gerhard Schröder. Jacques Chirac, c'était un très bon vivant, il mangeait. C'était pas "on se retrouve et le repas est un accessoire" mais c'était "on se retrouve pour manger et on fait de la politique en plus." -Julien de Valmigère, gérant du restaurant Chez Yvonne. Un bon vivant qui a participé à la renommé du restaurant. Depuis le monde entier s'y presse. Dans l'escalier qui mène à la salle du premier étage de la winstub, sont accrochés les cadres des célébrités qui en ont poussé la porte. Un ruban noir a été fixé sur les trois photos des passages de Jacques Chirac.

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