Idée recette Noël :
Kévin veut épater Philippe Etchebest et montrer l'étendue de sa technique avec un plat de pigeon. Non seulement, cette viande est délicate à travailler, mais en plus, le candidat propose 3 façons de le cuisiner. Sa garniture est composée de fèves, de petits pois et d’épeautre. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
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