Qui a inventé la chips de socca ? Les Niçois ou les Marseillais, la justice tranche
par francebleuazur
Luc Salsedo, le chef niçois créateur de la Socca Chips, la chips de socca est venu annoncer une bonne nouvelle à l'équipe de France Bleu Azur Matin.Après quatre ans de bataille judiciaire et même si comme le dit la cour d’appel d’Aix-en-Provence "le monopole de la socca chips n’existe pas" c'est Nice qui gagne une bataille face à un fabriquant de chips de socca Marseillais.Eric Pagnon, commercialise aussi des chips à base de pois chiches, il a été reconnu coupable d’escroquerie au jugement, faux et usage de faux en écritures. Le tribunal de grande instance de Paris a également reconnu « le parasitisme » dont est victime Luc Salsedo.Selon le dictionnaire juridique du conseiller honoraire à la Cour d'appel de Versailles, Serge Braudo, le parasitisme est le fait de tirer indûment profit du savoir-faire et des efforts humains et financiers consentis par une entreprise, victime des agissements de la personne qui usurpe la notoriété acquise par ce concurrent.
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