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Pyrénées - Le gâteau à la broche

par telematin

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Chroniqueur : Loïc BalletNotre chroniqueur terroir s'est rendu dans les Pyrénées pour partir à la rencontre du célèbre et traditionnel gâteau à la broche. Réalisé complètement à la main, il ne faut pas moins de 40 minutes de cuisson pour seulement un gâteau. 

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