Les gueules cassées dans Bourgogne Franche-Comté Matin
Jeudi 26 mars 2015
Une émission présentée par Murielle Rousselin sur France 3 Bourgogne et Franche-Comté
Selon le collectif des gueules cassées qui lutte contre le gaspillage : "en France chaque année, 17 millions de tonnes de produits parfaitement comestibles ne sont pas consommés. Des milliers de kilos de pommes, d’abricots déformés, de cerises à peine fendues, de tomates biscornues sont jetés par les producteurs qui n’ont pas de débouchés valorisants pour ces fruits et légumes moins jolis et pourtant exquis".
Le collectif lance une autre campagne anti-gaspi : des étiquettes « Bon à consommer, pas à jeter ! » seront bientôt collées sur des produits « à dates courtes », qui seront vendus 30 à 70 % moins chers.
Présentation de ce collectif avec Nicolas Chabanne, son créateur.
Pour en savoir plus sur ce programme : http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/bourgogne-franche-comte-matin/actu/jeudi-26-mars-presse-l-ecole-gueules-cassees-et-saveurs-du-monde-decouvrir-dans-la-matinale.html
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