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Mathew Hegarty, Chalet Mounier - 18 DECEMBRE 2018

par telegrenoble

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Un menu étoilé pour illuminer vos fêtes ? C’est cadeau ! Gourmandise, malice et surprises : Mathew Hegarty, le chef du Chalet Mounier & du P’tit Polyte aux Deux-Alpes, nous offre ses astuces audacieuses et son sacré tour de main pour raviver le traditionnel magret de canard.Lucile Dailly sort vos produits du quotidien pour vous surprendre en un rien de temps, avec la complicité des Maîtres restaurateurs isérois. Tous les mardis à 19h45 ! Emission réalisée avec Favoriz Production TV

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