Marchés - Les agrumes corses
par telematin
Loïc Ballet nous dévoile un regard différent sur les agrumes. À travers l’Île de Beauté, et avec les explications d’un généticien-agronome, nous découvrons les saveurs du pays, dont la recette du bar fumé au foin, n’a plus de secret pour Fabio Bragagnolo.
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9 janvier 2025 - lequipe