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Marchés - Les agrumes corses

par telematin

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Loïc Ballet nous dévoile un regard différent sur les agrumes. À travers l’Île de Beauté, et avec les explications d’un généticien-agronome, nous découvrons les saveurs du pays, dont la recette du bar fumé au foin, n’a plus de secret pour Fabio Bragagnolo.

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