Marchés - La moule de corde, vous connaissez ?
par telematin
Cette semaine Loic Ballet a rendu visite au chef étoilé Maxime Nouail, breton d’origine, cet amoureux de la mer exprime son talent et son savoir-faire à travers une cuisine pleine de sensibilité. Il imagine des plats sincères et il sublime des produits bruts ambassadeurs de la diversité du terroir breton et des trésors marins.
Vidéo suivante dans 5 secondes