Marchés - A la table des producteurs
par telematin
Chroniqueur : Loïc BalletTout au long de l’année, des producteurs artisans de qualité investissent des restaurants complices pour aller à la rencontre du grand public.Ces « Dîners complices », imaginés par deux producteurs membres du Collège culinaire de France, sont l’occasion d’illustrer la relation fondamentale qui existe entre un chef, ses équipes et ses producteurs. Et quel meilleur gage de qualité et de transparence pour le client-citoyen que de rencontrer directement ceux et celles qui contribuent chaque jour à l’identité d’un restaurant !Retrouvez l’agenda de tous les « Dîners complices » en France : http://bit.ly/DinersComplicesRestaurant Le Komptoir des Amis7 Boulevard du Commandant Passicot, 64500 Saint-Jean-de-Luz05 24 33 61 04https://fr-fr.facebook.com/Lekomptoirdesamis/Pour + d’infos sur les « Diners complices » :« Dîners complices » en France : http://bit.ly/DinersComplices
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