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Marcenod, épisode 4 : al dente !

par tl7loire

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Basé sur Marcenod dans les monts du Lyonnais, Thierry a lancé il y a quelques temps son activité de fabrication de pâtes fraîches Il travaille pour la base avec de l'œuf et une semoule de blé dur extra fine... découvrez sa reconversion dans cet épisode.

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