Ça commence à ressembler au printemps et ça ne devrait pas déplaire à la star du jour : le poulet de Haute-Garonne que vous allez retrouver dans l'Alicuit, une spécialité toulousaine, un sauté de poulet fermier aux olives ! Faites chauffer les cocottes !!
- 1 poulet de 1,5kg
- 5 carottes
- 4 pommes de terre
- 8 champignons de pParis
- olives vertes
- 2 oignons, 4 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 200 ml de vin blanc
- 400 ml d'eau
- sucre,farine
- huile d'olive, sel , poivre
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![[EXTRAIT] Les 100 lieux qu'il faut voir : la Haute-Garonne, de Toulouse aux contreforts des Pyrénées - 28/07/2019](http://media2.woopic.com/api/v1/images/156%2Fv%2FQX1xL1aNBeCceQyiN%2Fextrait-les-100-lieux-qu-il-faut-voir-la-haute-garonne-de-toulouse-aux-contreforts-des-pyrenees-28-07-2019%7Cx240?format=300x175&facedetect=1&quality=85)
