Connaissez-vous les pouvoirs énergisants de la Spiruline. Noémie Allemand cultive cette petite algue dans sa ferme à Savigneux. À déguster fraiche ou sèche, elle offre de nombreuses vertus.
Noémie nous propose une recette inédite de "spire-balls", des gourmandises pour faire le plein d'énergie.
L'équipe d'Appétit a suivi l'association VRAC à Saint-Étienne, un réseau d'achat groupé pour une redistribution auprès des foyers modestes des quartiers de Stéphanois.
"Appétit" présenté par Laurent Guerrieri
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