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Le JT - 21/02/23 - Recette de l'Isère, cascade de glace, Dorian Coninx

par telegrenoble

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Ceci n’est pas une galette des rois, mais une tourte aux pommes de terre et au st marcellin. C’est la recette du chef Alexandre Zdankevich choisie pour symboliser la gastronomie dans notre département à partir d’ingrédients sélectionnés par des isérois. Une pénurie de neige exceptionnelle pour une mi-février, en revanche, il est toujours possible de pratiquer l’escalade sur cascade de glace. Exemple d’une sortie initiation avec broches et piolets sur un des spots les plus connus en Isère, la symphonie d’automne en Oisans. Et puis il y pense tous les matins en courant. Dans quelques jours, le triathlète isérois Dorian Coninx donnera le coup d’envoi de sa saison internationale. Un tremplin pour préparer au mieux les Jeux Olympiques de Paris à l’été 2024.

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