Pour l'épreuve du plat imposé, le chef Philippe Etchebest demande aux deux candidats restants de revisiter et sublimer la salade niçoise en version gastronomique. En parallèle, le chef doublement étoilé se met également aux fourneaux pour nous livrer sa version personnalisée de cette salade provençale. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
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