C’est un tableau qui fascinait à la fois Proust et Matisse. Il représente une raie, prête à passer à la casserole. Une nature morte signée Jean Siméon Chardin et, selon Loïc Prigent, c’est la synthèse de l’art culinaire. Explications dans la brigade du Stup’.
Vidéo suivante dans 5 secondes
