Xavier Denamur, restaurateur est le propriétaire de quatre établissements à Paris. Un rapport du Conseil d'analyse économique nous apprend que la situation des PME et TPE dans l'hôtellerie et la restauration s'est améliorée pendant la crise du Covid-19. Une nouvelle surprenante pour l'invité de Télématin. « On ne parle d'économie réelle mais des encours en banque, de la trésorerie. Les pics concernant la restauration sont en mai et en juin 2020 et 2021, c'est exactement le moment ou l'on prend des crédits PGE (prêt garanti par l'État). »
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