Immersion dans le concours des jeunes cuisiniers de la Loire
par tl7loire
C'est la 19ème édition du concours des cuisiniers de la Loire que l'équipe d'Appétit vous propose de suivre. Sept jeunes candidats se challengent pour remporter un lot d'exception : deux semaines aux États-Unis à lInstitut culinaire de DMACC dans l'Iowa.Quatre heures de cuisine pour sortir deux assiettes : un plat à base de lapin et un dessert avec réalisation de pâte à choux.Qui remportera l'édition 2023 du concours organisé par l'association des Cuisiniers de la Loire ?"Appétit" présenté par Laurent Guerrieri
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