L'ONG, " Food Watch " a été créée en Allemagne en 2002 suite à la crise de la " Vache Folle ". Son objectif : dénoncer les scandales alimentaires et démontrer que notre système alimentaire comporte des failles et qu'il ne protège pas des dangers sanitaires (œufs contaminés au fipronil, affaire Lactalis, etc.) qui sévissent de plus en plus dans notre société.
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