Gourmand - Tarte au citron meringuée

Chroniqueuse : Carinne Teyssandier 

Carinne Teyssandier propose une recette de la tarte au citron meringuée.

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée pur beurre

- 7 œufs

- 4 gros citrons

- 120g de sucre en poudre

- 25g de beurre salé

Meringue : 

- 3 blancs d’œufs

- 70g de sucre glace