Gourmand - Rouge comme une tarte
par telematin
Chroniqueuse : Carinne TeyssandierTarte à la tomate sur lit de moutarde à l’anciennePour 4 personnesPrépa : 15 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédient :- 1 rouleau de pâte feuilletée- 5 tomates- 100g de comté- 2 cs de moutarde à l’ancienne1. Étalez la pâte dans un moule à tarte. Le piquer avec une fourchette.2. Coupez les tomates en rondelles assez épaisses.3. Badigeonner la pâte de moutarde, puis recouvrez de comté.4. Disposez les rondelles de tomates par-dessus.5. Enfournez et laisser cuire 25 minutes.
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24 novembre 2024 - leparisien