Chroniqueuse : Carinne Teyssandier
Ingrédients de la tartine avocat et clémentines !
Pour 4 personnes :
- 1 pain
- 2 avocats
- 4 clémentines
- 2 kiwis
- 1 citron
- Radis rose
- Champignons de Paris
Préparation :
- Faites une belle tranche de pain et la faire griller. Épluchez les kiwis et les couper en 2 et en fines tranches.
- Pelez les clémentines à vif.
- Faites une crème d’avocat et mettant la chair dans un saladier. Ajoutez un peu de citron. Salez, poivrez.
- À l’aide d’une mandoline couper finement les radis roses et les champignons.
- Tartinez le pain avec l’avocat.
- Ajoutez, les radis, les clémentines et les champignons de Paris sur le dessus.
Pour plus d'informations :
https://carinneteyssandier.com/
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