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Gourmand - Cuisine du surlendemain

par telematin

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Chroniqueuse : Carinne TeyssandierAssemblage batch cooking : Ingrédients :- Lentilles cuites- Bouillon de volaille- Crème fraiche- Curry- Légumes taillés- 4 œufs- 1 pâte feuilletée- crème fraiche- ParmesanSoupe avec les lentilles :- Faites chauffer les lentilles cuites le dimanche.- Ajoutez du bouillon de volaille. Mixez quand c’est chaud et ajoutez de la crème et du curry.Tarte aux légumes :- Faites revenir les légumes taillés le dimanche à la poêle.- Les versez dans un saladier. Cassez 4 œufs avec la crème + parmesan.- Versez le tout sur un fond de pâte et au four à 180°C pendant 40 minutes.- Servez avec la salade déjà prête.

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