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Gourmand - Ceviche de poisson aux fruits de la passion

par telematin

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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier Aujourd’hui, Carinne Teyssandier vous propose une recette de ceviche, une spécialiste péruvienne, au poisson frais et aux fruits de la passion. Idéal l’été car le poisson est consommé cru, juste mariné.Ingrédients : - Du cabillaud- Gingembre- Oignon rouge- Poivron rouge - Ail - Fruit de la passion- Piment - Citron vert - Huile d'olive 

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3 juillet 2024 - lequipe

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