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Explosions de saveurs avec les chocolats Gaucher

par tl7loire

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Orangettes, ganache fruits de la passion ou caramel citron vert... on peut dire que les chocolats Gaucher ne manquent pas de surprise en goût. Pierre et Floriane nous proposent une recette de praliné noisette accompagnée de la découverte de leurs chocolats.Quand un charmant village retrouve un nouveau commerce... C'est le cas de l'Hôpital-sous-Rochefort où un jeune couple ouvre un restaurant / épicerie : Le Solore.Badr Broukhrissi vous emmène au restaurant Le Cerlce Opéra à la rencontre de son chef Nourredine Hamache et son équipe avec une cuisine singulière et très élaborée.

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