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Éducation famille - Les cantines bio

par telematin

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Chroniqueuse : Carole TolilaEn cette semaine du goût, nous faisons le point sur l’introduction du bio dans nos cantines scolaires.Près de sept millions d’enfants de la maternelle au lycée mangent à la cantine une moins une fois par semaine.D’ici quatre ans, le gouvernement souhaite que 20% l'offre de produits soit bio dans la restauration collective et notamment dans les cantines scolaires.En cette rentrée, où en est-on ? Comment met-on en place cette offre concrètement ?Reportage auprès des élèves et du chef de la cantine du collège Louise Michel à l’Isle-Jourdain dans le Gers.Pour voir le programme de la semaine du goût :https://www.legout.comPour connaître le programme des victoires des cantines rebelleshttp://www.unplusbio.org/wp-content/uploads/2019/09/Programme-PARIS-2019-officiel.pdfPour télécharger le guide pratique pour les parents de l’association un plus bio :http://www.unplusbio.org/wp-content/uploads/2016/11/Cantines-Bio-Guide-pratique-des-parents-Un-Plus-Bio.pdfTwitter : @caroleFacebook : carole tolilaInstagram : carole tolila

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