La sauce c'est LE bon moyen d'agrémenter un plat ! Et il n'y a que l'embarras du choix : béarnaise, barbecue, ketchup, mayonnaise, pesto, bolognaise, ... Mais comment sont-elles faites ? Qu'y a-t-il dans les sauces industrielles ? Comment réaliser une bonne sauce maison ?
Vidéo suivante dans 5 secondes
