Le Japon en hiver, sur l'île d'Hokkaido, est un spectacle totalement dépaysant. Malgré les conditions extrêmes, les trains restent en activité avec une précision surprenante. C'est ce que va constater Philippe Gougler en voyageant du sud au nord de l'île. Sur une petite ligne, il découvre un train aux voitures équipées de gros poêles à charbon pour faire cuire de petits calamars. Sous la neige, les trains sont de véritables cocons. Leurs conducteurs ont des techniques particulières afin de garantir une sécurité optimale. Pendant son périple, Philippe Gougler fait une pause à Sapporo, ancienne ville olympique, haut lieu du ski. Il découvre aussi les joies des bains chauds en extérieur : les onsens.
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