Si les candidats ont bien suivi la recette à la lettre, la timbale de Gouffé devrait se démouler facilement pour eux. Cependant, c'est loin d'être le cas de tout le monde car cette opération s'avère plus risquée que prévu. Mélanie paie le prix fort en voyant son gâteau s'écrouler après le démoulage. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.
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