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Conso - La baguette en libre-service

par telematin

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De plus en plus de villages isolés et de zones rurales sont dépourvus de boulangerie. Pour que leurs habitants aient encore la possibilité de manger du pain frais, des distributeurs automatiques sont installés. Il s’agit d’un fournil automatique amovible intégrant une chambre froide et un point de cuisson. Les boulangers passent mettre la pâte dans le terminal qui le cuit en un temps record à la demande, lorsqu’un client passe commande à la machine.

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28 novembre 2024 - lequipe

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