Tv en vidéo

Conso - Du grain… à la farine

par telematin

Signaler

Les moissons sont terminées et les blés arrivent dans les moulins. Avec plus de 5 millions de tonnes à traiter par an, le meunier ne dort pas ! Il lui faut répondre à des demandes différentes : Farine pour les ménages, pour l’agro-alimentaire, pour l’export ou pour les boulangers… c’est toujours de la farine, mais les assemblages de blés varient. En fait, une farine se travaille un peu comme un vin.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

« Mbappé, je le trouve perdu sur le terrain » - Foot - ESP - Real Madrid

28 novembre 2024 - lequipe

Liens commerciaux