Chroniqueuse : Nathalie Shraen Guirma
L'histoire du jour a un goût d'Italie... Baberis était économiste, avait travaillé pour la Banque mondiale ou encore a été directeur financier pour les énergies renouvelables. Il a décidé de tout plaquer pour devenir glacier.
Il nous explique son choix à Lille.
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