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Ces applications qui vous aident à connaître le contenu de votre assiette

par BFMTV

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Des applications permettent de mieux contrôler le contenu de son assiette ou de son caddy. La plus populaire en ce moment s’appelle Yuka, Elle compte déjà deux millions d'utilisateurs. Son principe est simple: quand vous faites vos courses, vous scannez le code barre des aliments et l'application vous donne leur contenu nutritionnel de façon beaucoup plus lisible que l'étiquette à l'arrière du produit. Elle propose aussi une évaluation de la qualité nutritive par un code couleur simple, une liste détaillée des additifs... Mais aussi des alternatives moins sucrées ou moins grasses de certains produits. Une autre application, Foodvisor va encore plus loin: elle permet d'analyser le contenu de son assiette simplement en la prenant en photo avec son smartphone. L'application reconnaît plusieurs centaines d'aliments, évalue leur quantité et donne une estimation du nombre de glucides, lipides et calories que vous vous apprêtez à ingérer.

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