Cérémonie du guide Michelin, le chef Bergeron revient sur son étoile
par tl7loire
La cérémonie du guide Michelin se tient ce lundi à Tours. Le chef étoilé Antoine Bergeron du restaurant La Source à Saint-Galmier est invité pour l'occasion, il revient sur son expérience en 2019 lorsqu'il faisait partie des lauréats. Reportage de Marie-Lys Pariot.
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